Fırın beyti, ince hamurun içine sarılıp fırında mühürlenen o efsane lezzet; her lokmada tereyağının kokusunu, etin ustalığını hissettirir. Sıcak sosuyla buluşunca “ben buradayım” diye bağıran, masaya geldiği anda tüm ilgiyi üzerine toplayan bir başyapıt.

Özel baharat karışımıyla marine edilmiş, dışı çıtır içi yumuşak tavuk parçaları. Kendine özgü kajun sosuyla servis edilerek damakta dengeli bir lezzet bırakır.

Özel soslarla marine edilmiş, ızgarada mükemmel kıvama ulaşan tavuk bonfile. Arizona usulü baharat dengesiyle hazırlanarak özgün ve yoğun bir lezzet sunar.

Taze sebzeler ve özenle pişirilmiş tavuk parçalarıyla hazırlanan hafif noodle lezzeti. Uzak Doğu mutfağının aromatik dokusunu modern bir sunumla bir araya getirir.

Odun ateşinde pişirilmiş köfteler, köz patlıcan beğeni ile buluşur. Klasik Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak sofraya zarafet katar.

Altın renginde kızartılmış çıtır tavuk parçaları, tereyağında kavrulmuş arpa şehriye ile servis edilir. Klasik lezzete modern bir dokunuş katarak dengeli ve doyurucu bir tat sunar.

Kremalı tavuk, yumuşacık tavuk parçalarının kadifemsi sosla buluştuğu tam bir konfor yemeği; ilk kaşıkta bile “tamam, doğru yerdesin” dedirten bir tat. Hafif baharat dokunuşuyla zenginleşen bu lezzet, hem sade hem de akılda kalan türden.

Sezar salata, çıtır kıvırcığın üzerine cesur bir sosun döküldüğü o klas “ben her zaman şıkım” tabağıdır. Izgara tavuk, parmesan ve krutonlar birleşince ortaya hem hafif hem de tok tutan, zamansız bir lezzet çıkar.

Chicken with BBQ Sauce / دجاج مع صوص باربيكيو

Chicken with curry sauce / دجاج بصلصة الكاري